一虾舞动赣鄱 永修县“小龙虾经济”绘就乡村全面振兴蓝图

6月(yuè)，永修县三角乡稻虾养殖基地(jīdì)田块规整、路网交错，虾塘波光潋滟，虾农们手脚麻利地将小龙虾装进虾框，运往(yùnwǎng)江西小龙虾交易中心售卖。 永修是江西省小龙虾(xiǎolóngxiā)主产区和(hé)产业强县，是“中国生态小龙虾之乡”和“中国小龙虾全产业链发展示范县(shìfànxiàn)”，通过(tōngguò)采用“虾稻共作”“深水养殖”“反季节养殖”“人工温室育苗”等多种模式发展小龙虾产业，为乡村振兴铺就康庄大道。 从江西虾谷数字平台亮眼的产销成绩，到(dào)南昌八一广场至永修龙虾(lóngxiā)街免费公交专线开通，再到小龙虾发展产业(chǎnyè)大会连年在永修成功举办，“永修龙虾，虾行天下(xíngtiānxià)”的品牌声名日盛，实现一二、三产业深度融合。 数字赋能，“永修(yǒngxiū)红”游上全国餐桌 在永修小龙虾产业发展进程(jìnchéng)中，数字技术发挥了关键作用。今年5月，江西虾谷农业科技(kējì)有限公司(yǒuxiàngōngsī)数据显示，永修小龙虾日均交易量达(dá)200吨，该公司自主研发的“虾价指数”系统，与全国2000余家采购商实时联动，带动虾农亩均增收3000元。 小龙虾产销两旺 宋建明 摄(shè) 为提升小龙虾产业效率和品质，该公司(gōngsī)总经理周鑫介绍，他们为永修虾农定制“电子身份证”，实现了从水质监测到物流追踪(zhuīzōng)的全程可视化，通过“基地直采+冷链(lěngliàn)配送”模式，鲜活虾损耗率降至(jiàngzhì)5%以下。 虾农享受到(dào)了数字赋能带来的便利与收益。永修县(yǒngxiūxiàn)三角乡虾农袁细员表示：“过去凌晨就得排队卖虾，现在用手机接单，直接(zhíjiē)在田头装车就行。” 2024年，江西(jiāngxī)省水产品交易市场(shìchǎng)揭牌运营，该市场集水产品交易、冷链物流、电商服务等多功能于一体。借助抖音、拼多多、快手等新媒体矩阵，秉持“互联网+水产”发展理念(lǐniàn)，每天通过“江西虾谷云仓(gǔyúncāng)”销售永修小龙虾、四大家鱼等特色(tèsè)农产品，为乡村振兴注入新动力。 　交通破壁，架起(jiàqǐ)虾农与游客连心桥 数字赋能让小龙虾销路更畅通，而交通举措则推动小龙虾产业与(yǔ)消费市场紧密相连。南昌至永修虾街免费公交专线开通，为(wèi)美食爱好者搭建了直达(zhídá)“龙虾盛宴”的便捷通道，在虾农与游客之间架起连心桥。 南昌至(zhì)永修虾街免费公交专线开通 公交(gōngjiāo)(gōngjiāo)专线开通效果明显，载客量和虾街客流量持续增加。公交司机介绍：“这条免费(miǎnfèi)公交专线在周末及节假日运营，方便了南昌市民来品尝美食。” 永修虾街(jiē)老邹家店长吕珍珍表示，开通南昌(nánchāng)到永修免费公交专线对商家是利好，能吸引更多南昌游客来吃小龙虾。商家会严格把控食材，提供优质服务(yōuzhìfúwù)，让游客吃得新鲜、美味、安心。 免费公交(gōngjiāo)专线开通后，虾(xiā)街周边酒店入住率提升，带动小龙虾等农产品销售额增长。 产业创新，百花齐放(bǎihuāqífàng)激活全盘经济 随着生活水平提高(tígāo)，市民对乡村休闲(xiūxián)旅游、特色农产品的需求不断增长，永修县清水小龙虾供应链(电子商务)有限公司(yǒuxiàngōngsī)负责人袁志强认为，小龙虾作为大众喜爱(xǐài)的美食，在餐饮店占据重要地位，市场需求持续攀升。 永修结合(jiéhé)抖音精准引流，发展乡村旅游、民宿、小龙虾(xiǎolóngxiā)垂钓等多元化经营模式，既满足了消费者对美食和休闲体验的需求，又推动了全产业链健康(jiànkāng)有序发展。 让龙虾(lóngxiā)搭上互联网快车，通过基地养殖直卖、电商直播等方式减少中间环节，使(shǐ)永修小龙虾端(duān)上全国居民餐桌，让虾农能养好虾、卖高价，居民能花低价、买好虾。擦亮永修龙虾金字招牌，增加产业附加值，为乡村振兴助力(zhùlì)。 文旅添彩，点燃夏日(xiàrì)消费新引擎 在(zài)数字和交通赋能的基础上，文旅赋能为永修小龙虾产业(chǎnyè)注入了新活力。2024第七届小龙虾产业大会在永修举办，通过江西优质农产品展示展销会、小龙虾烹饪创新(chuàngxīn)大赛等(děng)活动，吸引了超3万人次游客，激发了小龙虾产业发展潜能。 第七届(dìqījiè)小龙虾产业大会 周珉 摄 游客在小龙虾产业大会(dàhuì)上有了丰富的体验。南昌市民章晓薇激动地说：“虾街的‘虾王争霸赛(zhēngbàsài)’太震撼了！我尝了9种口味。” 为保障消费者权益、提升消费体验，商户赵文峰表示：“我们统一推出‘永修(yǒngxiū)虾价透明(tòumíng)卡’，明码标价、缺斤少两(quējīnshǎoliǎng)退一赔三，客诉率下降80%。” 第七届小龙虾产业大会(dàhuì)期间，永修虾街周边新增“小龙虾文创市集(shìjí)”等业态，与吴城候鸟小镇形成“生态+美食”旅游闭环(bìhuán)，丰富了旅游产品供给。 如今，从“单打独斗(dāndǎdúdòu)”走向“数字共生”，从“田间地头”迈向(màixiàng)“城市餐桌”，永修小龙虾产业的(de)崛起，彰显了新时代农业现代化的变革，让小龙虾成为撬动乡村振兴的“红色杠杆”，让群众共享产业红利。（郑文斌(zhèngwénbīn)）